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重庆秦妈火锅加盟问题解答

来源: 时间:2019-08-10 23:26 作者:网络 阅读172

加盟秦妈老火锅店面规格要统一,装修如何解决吗?
  
  答:秦妈是以经营火锅为主业的产业化公司,为了保证秦妈品牌的统一性和持久性及企业VI形象,我们已为您准备了店堂内、外观效果彩图、平面规划图和厨房布置平面施工图、细作说明书,以及装修的预算参考,加盟商可按图纸和预算资料在当地找装修公司装修,我公司也可向加盟店推荐装饰公司提供装修服务。
  
  除了火锅,你们还有其它菜系吗?
  
  答:重庆秦妈老火锅在传承重庆火锅特色的同时,经过了多年的不断改良、创新,我们的经验是:应以专业正宗的重庆火锅为主业,适当根据本地特色增减部分菜品和餐饮方式,但不宜过多,过多的品种和餐饮方式会导致主业不明、成本上升、管理不善、质量下降,反而得不偿失。至于开胃菜、特色小吃、鲜榨果汁、特色卤菜等不冲击火锅及酒水利润的,同时又是利润增长点的则可以采用。
  
  加盟后如果效果不好或者失败,总店该负什么责?
  
  答:世界上没有包赚不赔的买卖,我们双方即将签订的《加盟合同书》中除对双方的权利和义务已有较详尽的描述外,还对加盟者的风险和盈利状况进行专门说明,即:“总部所展示的各种资料只是说明成功的可能性,并不是对加盟店经营事业的获利承诺”。风险与机遇总是并存的,在你的配合之下,总部能够运用成熟的经营模式,降低你的风险,增大你赢利的可能性,这也正是选择加盟开店方式的主要原因之一。
  
  为突出重庆特色,可以委托你们招服务员、大堂经理、领班吗?
  
  答:我们可以为中等以上的大城市代招和代培训管理人员、服务员,其代招和代培训人员的费用应事先支付给我方,上述人员前往你方的差旅费由你方支付。
  
  总部人员协助加盟店工作产生的费用由加盟商承担吗?
  
  答:是的,总部收取的加盟费是加盟商使用总部的技术及经营资产而应付的费用,而权益金(管理费)是加盟商使用总部后续技术与经营资产,技术提升、管理提升、品牌增值而向总部缴纳的费用。而完成该项工作所产生的差旅费与食宿费不在上述费用之列,应由加盟商承担,这也是加盟市场的惯例。

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