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鲜龙井火锅加盟,汤亮红而不腻口味鲜美

来源: 时间:2019-08-09 17:27 作者:网络 阅读100

重庆江由饮食文化北京赛车pk10投注成立于2OO2年,是一家致力于自主研发、打造重庆传统老火锅的品牌公司。“鲜龙井”为公司火锅文化品牌。“鲜”指味,麻辣而不腻倦。“龙”中国古文化的传说代表,而我们希望我们能成为重庆火锅的传说标识。“井”取材于南山泉水,继承于山城老火锅文化。

公司总店位于“陆派火锅”的发源地黄桷垭老厂龙井榜,整个火锅公园占地100多亩,可以同时接纳2000多人就餐,本园火锅味道集“陆派火锅”与“码头火锅”于一体,打造重庆老火锅新文化品牌。满园荷花,依傍南山,为社会品质人群提供更好的“环境火锅”社区。

  黄桷垭老厂原为重庆通往贵州马帮大道上的驿站,过往驿站的马帮驮队、商贾川流不息。由于多系匆匆忙忙的过路客,大多为赶时间忙于生计,在驿站就餐上,力求简便、快速、节约,但又怕因饮食不洁带来路途上的不便和麻烦。精明的店家抓住客人的心理,运用骨头汤、佐以花椒、辣椒、盐等原料熬制汤锅烩菜、烩杂碎,素中见荤,现煮现吃,并以当地作坊酿制的粮食酒助兴,十分经济实惠。这种既高温消毒杀菌又除湿、开胃、出汗,使人毛腺通达畅快的用餐形式立即赢得了过往客商的青睐,从而生意兴隆,成为马帮驿站上的一道特色美食,形成重庆陆派火锅的风格。经过历代相传,时至今日,黄桷垭的火锅仍然保留了那种不设汤格,一锅共餐,有福同享,有难同当的江湖豪气。“鲜龙井”火锅董事长自幼受这一传统文化的熏陶,承巴文化精髓,采用甘甜的龙井榜井水熬汤制成,汤亮红而不腻,口味浓郁謦香,始终如一持久,不伤肠胃不上火。

  创业至今公司始终坚持“重味道,思传统”的宗旨,保留重庆老火锅底蕴。隐隐成为重庆传统老火锅 品牌。为了让重庆“陆派火锅”与“码头火锅”更好的传承下去,“鲜龙井”于2015年5月全面启动“点金时刻”计划,面向全国招商。

  我们一直坚信,坚持,追求。我们打造的不仅仅是火锅,更是一种重庆传统火锅于社会的新文化。而我们会一直坚守“鲜龙井”火锅文化。

  我们提倡“吃,不仅仅是一种味道,更是一种生活”。

  我们承诺,我们会携手伙伴,打造成为中国 “火锅文化”社区品牌。

  我们坚信,这个是我们一生追求目标,我们有责任和义务去实现。

森林野兽花园
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森林野兽花园火锅是鼎源餐饮旗下加盟连锁品牌,公司餐饮连锁加盟店近千家。公司拥有成熟的餐饮管理经验、先进的菜品研发技术、精诚团结的运营团队,名师大厨一对一火锅开店培训,传承正宗火锅技术。


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